为保障市民食品安全，威海市市场监督管理局近期在全市范围内开展了食品安全专项检查，重点关注食品销售环节。此次专项行动旨在全面落实食品安全管理制度，打击违法行为，提升市场整体食品安全水平。
检查内容包括食品经营许可证合规性、食品进货查验记录、保质期管理、储存条件以及食品标签标识的真实性。执法人员深入超市、农贸市场、便利店等各类食品销售场所，对高风险食品如乳制品、肉制品、水产品等进行重点排查。对于发现的问题，如销售过期食品、来源不明产品或储存不当行为，监管部门依法责令整改，并对严重违法者进行立案查处。
此次专项检查强调预防为主，结合宣传教育，提升经营者的责任意识。威海市市场监督管理局呼吁市民积极参与监督，通过12315热线举报食品安全问题，共同营造安全放心的食品消费环境。未来，该局将持续加强日常监管和随机抽查，确保食品安全长效机制有效运行。
